As Divisoras manuais Maquindal são equipamentos indispensáveis ás industrias de Panificação e Pastelaria de qualquer dimensão.
São concebidas para cortar/dividir volumétricamente massas de padaria e pastelaria mesmo com hidratação alta (>80%)
Dado não necessitarem de energia el~ectrica são também a solução para regiões com déficite de energia eléctrica ou energia instável.
As versões standard dos vários modelos estão disponíveis em ferro fundido tratado e pintado na côr RAL 9016. Todos os componentes em contacto com o produto são fabricados em aço inox AISI304, em aluminio alimentar e em PVC alimentar.
Por encomenda os componentes em Ferro fundido podem ser pintados na côr aço inox.
A n/ Gama de Divisoras manuais:
DMM12; DMM22 e DMM30, com ou sem base.
Especificações técnicas disponíveis no catálogo abaixo
Características
- Divide eficientemente todos os tipos de massa
- Panela de aço inoxidável amovível
- Estrela de corte em aço inoxidável
- Cabeça basculante para fácil limpeza
- Opções em todos os modelos:
- com base
- sem base, para fixação em mesa.