A Maquindal – Máquinas Equipamentos para a Indústria Alimentar ,Lda, foi constituída em 1992 por um grupo de cinco ex- trabalhadores da empresa Fornos e Máquinas Rekena, marca durante muito tempo líder de mercado, entretanto extinta. Seguros das sua própria capacidades, quer técnicas, quer de conhecimento de mercado, decidiram constituir a MAQUINDAL, Lda., por escritura publica em 14 de Setembro de 1992. A empresa deu início á sua atividade em Novembro desse mesmo ano, tendo conseguido desde logo obter um sucesso produtivo e comercial considerável, ultrapassando no 1.º ano completo de atividade (1993) em 33% os objetivos fixados no projeto inicial. Em 1994 iniciaram-se as atividades de exportação que cresceram de forma sustentada e representam atualmente cerca de 50 % da faturação da empresa. Passado 30 anos a MAQUINDAL, entrou na segunda geração, é uma marca Nacional registada (n.º de registo 288743 INPI) e de referência no sector da Pastelaria e da Panificação.

Para estes resultados contribuíram, muito especialmente:

1. A excelente relação qualidade-preço dos equipamentos e serviços oferecidos, resultante de uma boa avaliação das condições de mercado, quer no aprovisionamento, quer na satisfação das necessidades e das expectativas dos clientes.
2. A qualidade e motivação dos recursos humanos, que permitiram um acréscimo da produtividade real de 80% entre 1993 e 1996
3. Uma boa relação com a cadeia de Distribuição, quer nacional, quer estrangeira. Seja pelo apoio na venda e no após venda ou ainda pela formação técnica e comercial dos seus colaboradores.

Sentindo a necessidade de se modernizar e adaptar os seus processos de forma otimizar a produção e garantir a evolução dos seus produtos a empresa adquiriu em 1997 as instalações atuais, criou um gabinete de projeto e desenvolvimento assistido por computador (AutoCAD) e iniciou um processo que conduziu à certificação do seu Sistema de Gestão pela Qualidade, segundo a norma NP EN ISO 9001:2015. Consciente da sua responsabilidade ambiental a MAQUINDAL registou-se em 2010 como produtor de Equipamentos eléctricos e electrónicos (PT001869), comparticipando para a gestão dos futuros resíduos eléctricos e electrónicos que gera.